医院概况
Fuda brand门诊时间:8:00——17:30
在线咨询春天来了,很多人想换换新口味,特别钟情于春笋,经过一个冬天,春笋也必然会引起人们的食欲,春笋虽然很美味,口感也好,营养价值也很高,但是春笋是不是就能多吃呢?下面天津百信医院专家将为您解答。
做好尿道结石预防要少吃春笋
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,且有滋阴益血、化痰消食、利便明目等功效。但春笋中难溶性草酸钙含量较多,容易诱发结石,而且食用时如果处理不当,还会使人接触到有毒物质"氰化氢",妨碍细胞对氧的利用,危害健康,因此不宜多吃。
提醒每人每餐食用春笋较好不要超过半根。特别是尿道结石、肾结石、胆结石患者更应少吃,儿童、年老体弱者、消化不良者、脾胃虚弱者、慢性肠炎患者也不宜多食。
同时新鲜竹笋决不能洗洗就吃,正确的处理方法是将竹笋纵向切成两半,剥掉所有的叶子,去掉有粗糙纤维的根部,然后把竹笋切成薄片,在淡盐水中煮8到10分钟,以去除草酸钙和有毒物质。
温馨提示:任何疾病都是早治早好的,对待结石也是一样,患有结石的病人应及时到正规医院治疗,以免治疗不及时而引发严重并发症。如果您还有其他疑问,可直接点击在线咨询,或直接拨打专家热线:022-58228807,天津百信医院欢迎结石患者前来咨询就诊。
中国 · 天津 · 百信